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「サツマイモを食べるのに日本にお金を出すって」... 10年間の種子ロイヤルティ1300億ウォン

毎日経済
2021.11.28 21:13

 

"土着品種を育てろ" ... 民・官・農 共に開発結実

主要農産物、海外品種に依存
10年間ロイヤルティで1300億ウォン支払う
 
ほとんどが日本品種だったサツマイモ
農村振興庁、生産者団体と手を取り合って
在来品種 "ソダムミ" 開発
 
収穫量が多く糖度も優れているため
現代百貨店・セブンイレブンも合流
消費者の好みをつかむために

 

 
寒くなるにつれて思い出す屋台の間食がある。 焼き芋。 地下鉄駅やバス停で降りて家に帰る時は、いつも薪でサツマイモを焼くリヤカー露店を見ることができた。 それがいつからか、道端から焼き芋のリヤカーが姿を消した。 おそらく生活水準が高くなるにつれて露店が減ったためではないかと思われるが、たまには焼いもの姿が気になる。 冬になってようやくサツマイモが登場するのはなぜだろうか。 手にフーッフーッと息を吹きかけながら剝かなければならないほど熱い焼き芋が冬にぴったりの面もあるだろうが、収穫シーズンと熟成期とも関係が深い。 さつまいもはおおよそ6月に芽を植えて9月から10月に収穫をする。 しかし、サツマイモは収穫後すぐに食べるより摂氏12度前後の温度で2~3ヵ月熟成してこそ糖度が高くなり味がよくなる。 大体冬の初めから本格的なサツマイモシーズンが始まる背景である。
 
しかし、我々が食べるサツマイモはほとんどが日本の品種だ。 消費者が市場で最も多く買い求めるクルコグマ(クル:蜂蜜 + コグマ:さつまいも 日本の紅はるか)やホバクコグマ(ホバク:かぼちゃ + コグマ:さつまいも 日本の安納芋)など主力商品のうち80~90%が日本の品種だと考えて良い。
 
このような状況は必ずしもサツマイモに限ったことではない。 農産物の主要品目に対する外国産品種のシェアを計算すれば72.5%に達するのが韓国の現実だ。 代表的な冬の果物であるみかんは、日本品種のシェアが2019年基準で97.5%に上る。 ブドウは95.9%、梨は85.8%、リンゴは79.8%、タマネギは70.9%が外国産品種で栽培される。 外国産品種の最も高い割合は日本産だ。 笑い話として『大韓独立はしたが種子独立はできなかった』という言葉が出る理由だ。
 

農村振興庁で開発した国産品種 "ソダムミ" の生産と販売を増やす戦略を練るために集まった農振庁・農家・現代百貨店の関係者らがファイティンと叫んでいる。 左から韓国サツマイモ産業中央連合会のシン・スンホ事務総長、イ・ウンギュ理事、キム・ナムイク会長、ユ・テクグン農振庁農村指導官、現代百貨店のキム・ギョンニョン先任バイヤー、キム・ドンウク次長

 
イ・チョンイル農村振興庁農村支援局長は「外国産品種により栽培する場合が多いため、2010年から2019年までの10年間、韓国が12の主要農産物品目に対し海外に支払った品種ロイヤルティが1357億ウォンに達する」とし「国産品種が海外で稼いだロイヤルティが同期間26億ウォンにとどまる点を勘案すれば品種(種子)ロイヤルティ赤字が10年間で1331億ウォンに達したことになる」と述べた。
 
国産品種のシェアを増やさなければならないのは、もはや選択問題ではない。 農業の土台を堅固にするためには、国産品種を多く開発して農家で栽培させ、消費者が国産品種農産物を求めるようにすることが必要だ。 ただ、これは簡単なことではない。 工業製品もすでに市場を占有している商品を新製品が押し出すことは難しいが、農産物はそれより数十倍も難しい。 好みを変える作業だからだ。
 
国産品種の普及を担当している農振庁のユ・テクグン農村指導官の説明だ。 「農振庁や各道傘下の農業技術院では多様な国産品種を開発します。 しかし、すでに外国産品種でよく農業を営んでいる農民たちは、馴染みの薄い国産品種を植えようとしません。 また、国産品種で栽培された農産物が市場に出ると、既存品と比べて認知度が低く、消費者が購入を憚ります。 しかし流通業者が価格を段階的に調整せず、その結果農民が栽培を憚る悪循環が続いています」そこで農振庁が新しいアイデアを出した。 品種を開発して農民に普及することだけに止まらず、農民が栽培した新品種の農産物がデパートやコンビニのような流通会社でよく売れるように連携する役割まで、農振庁が担ってみようというものだった。 いわゆる『国内育成品種流通活性化総合推進計画』がまさにそれだ。 農振庁はまず、現代百貨店やセブンイレブンなどの流通会社各社と多様な協力体系を構築した。
 
代表的な作物がサツマイモだ。 農振庁国立食糧科学院がクルコグマ(紅はるか)サツマイモ市場を平定している日本の紅はるか品種に代わる国産品種 "ソダムミ" を開発したおかげだった。 糖度や味、食感、栄養価などすべての面で優秀だという事実が立証された。
 
しかし、重要なのは実験室ではなく、現場だ。 農振庁は全国芋生産者団体の韓国芋産業中央連合会と手を組んだ。 連合会側に新たに開発されたソダムミの品種を普及し、中央会は、新品種に関心のある農家を選抜、今年上半期、ソダムミの品種栽培を始めた。 サツマイモ産業中央連合会のキム・ナムイク会長が率先して参加した。 先月まで収穫を終えたソダムミコグマの栽培は大成功だった。
 
京畿道驪州(キョンギド・ヨジュ)で30万坪の畑でサツマイモを栽培しているキム会長は「一部の畑でソダムミを栽培したが、結果が期待以上に現れた」とし「サツマイモが単位面積当たり収穫量が多く、形も良いだけでなく糖度と味でも既存の日本品種を超えていることが確認された」と述べた。 彼は「今年はソダムミコグマを栽培した農家が10カ所だが結果が良く、来年は少なくとも数百軒以上がソダムミコグマを植えるものと予想される」と述べた。
 
残りは流通だが、現代百貨店とセブンイレブンが救援投手として乗り出した。 両流通会社は、全羅南道海南(チョルラナムド・ヘナム)で収穫したソダムミコグマを売場に出す計画だ。 現代百貨店は特別企画展の形で、セブンイレブンは売場で焼き芋として販売する方針だ。 現代百貨店のキム・ギョンニョン先任バイヤーは「来月中旬にソダムミコグマを百貨店全体の売り場で企画展の形で販売する計画」とし「既に生鮮食品バイヤーの試食で品質と味に対する検証は終わっているので、お客様の反応がとても良いものと期待している」と話した。

 
 

ソース
https://news.naver.com/main/read.naver?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=009&aid=0004885602
https://news.v.daum.net/v/20211128211201716

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01. 韓国人
金大中の時、白菜、大根などそこそこの種苗会社までが海外に流出させたことも報道すべきだ。
共感230    非共感19
 
 

02. 韓国人
>01
美味しければ品種がどこのものかは関係ない。
すでに日本品種のサツマイモ、リンゴなどを小さい頃から食べて育ち、ソウルフードのようになってしまった面もあるし。
しかし、ロイヤルティを多く払うというから、国産品種をおいしく開発するのも意味があるようだ。
共感209    非共感10
 
 

03. 韓国人
>01
事実、韓国の先進化のすべての部分で日本が助けてくれたのはファクトだ。
食べ物も豊富に提供してくれていることも突き詰めてみると。
共感22    非共感23
 
 

04. 韓国人
>01
別に深刻なことでもないのに...
日本の種子でも採算性がよければロイヤルティを与えればいいし
時間をかけて国産品種を作ればいいのに。
日本が入って来れば何か変なことにするんだ。
共感9    非共感4
 
 

05. 韓国人
>01
IMFの時、種苗会社が多く売却された。
日本が大きな恩恵を与えたような言い方をするな。
お金を払ったのに、なんで感謝するんだよ。
共感16    非共感2
 
 

06. 韓国人
IMFの時、あんなに反対してたのに結局、種子会社は売り払われました。
共感137    非共感5
 
 

07. 韓国人
>06
民族の黒幕、全羅道。
核大中(金大中)の仕業です。
共感29    非共感7
 
 

08. 韓国人
アイゴ
唐辛子は日本から入ってきたのに、いつの間にか韓国のソウルフードの必須材料となった。
食べ物にいたずらする中国のものでなければいい。
シャインマスカット、救荒作物、イチゴ、全て日本から持ってきたのだ。
共感92    非共感8
 
 

09. 韓国人
農協の職員らは、年棒が億ウォン台だが、することは何か。
どうして日本品種だけがいっぱいなんだ?
農協中央会はお金遊びだけをするのか?
共感79    非共感13
 
 

10. 韓国人
じゃあ、これからはサツマイモを食べる奴も土着倭寇だね。
共感13    非共感0
 
 

11. 韓国人
シャインマスカットは我々が盗んできてロイヤルティを払わない事には口を閉じ、花のロイヤルティを払っている事は話さずに
反日で釣りをしようとばかり...
タイトルからして、国民を犬豚だと思って釣ろうとしている。
共感16    非共感5
 
 

12. 韓国人
政治家の問題ですね。
IMF以前は国内の種子技術が優秀だったのに...
政府が売り飛ばしたんです。
だから選挙を頑張らなきゃいけない...
共感8    非共感2
 
 

13. 韓国人
国内で開発するのは当然良いことだ。
農水産物だけでなく、すべての領域で韓国は研究し開発しなければならない。
しかし、土着倭寇と連呼しながら外国産やロイヤルティに対する反感や反対をしながら、韓国のものを外国に売ることに拍手をする人々...
理解できない。
21世紀を生きる今、100%韓国種がどのくらいになるのか。
人類の起源について言えば、我々は白頭山から湧き出た民族なのか。
単細胞的な考えと論理で生きるのはやめよう。
共感6    非共感0
 
 

14. 韓国人
種子も反日に利用するんだね。
新品種の開発能力のせいにすべきだろ。
共感6    非共感0
 
 

15. 韓国人
皆さんが見ている朝中東もほとんど日本産輪転機で刷った新聞です。
共感4    非共感0

<補足>
朝中東:朝鮮日報、中央日報、東亜日報の大手新聞3社

 
 

16. 韓国人
通貨危機に見舞われ、金大中が政権を獲得した後、借金を返済するという理由で、韓国や在来植物(野菜から自生植物まで)に対する種子のすべての権利を外国に売りさばき、それによって金融安定化の返済には役立ったかもしれないが、その影響はこのように激しい。
共感4    非共感0
 
 

17. 韓国人
我々が普段からよく食べるクルコグマが紅はるかという品種だが、新聞紙に包んで1週間ほど熟成させて食べると大変おいしい。しかし、これをダイエットでも食べるのか?
実は韓国産の品種でホガンミというのがあるが、ダイエットにはホガンミが良い。
現在、韓国産サツマイモの生産地である海南(ヘナム)では、紫芋と紅はるかを栽培している。
ロイヤルティが1600億ウォンなら、韓国産のサツマイモのほぼ全量が日本品種である。
ちなみに海南干拓地でパプリカとさつまいもを主に生産していますが、海風が当たって美味しいと言っていますが、実は紅はるか品種の生まれは日本の沖縄です。
共感4    非共感0
 
 

18. 韓国人
毎日日本が滅びると言う前に
韓国が滅びる可能性が大きい理由がここにある。
共感3    非共感0
 
 

19. 韓国人
No Japanしながら日本品種の果物を食べるのは何?
済州島のみかんの木も全部刈り取るんだよね?
なぜしないの?
そして恥ずかしくも日本品種のブドウを栽培して輸出しながら それを誇るのか?
No Japanと叫んだ奴ら、口があるなら口を縫いなさい。
共感6    非共感4
 
 

20. 韓国人
ノージャパンをすれば、 事実上みんな飢えなければならないということ。
共感4    非共感2
 
 

※↓ここからダウム↓※
21. 韓国人
IMFの時、1998年当時、韓国の種子産業を代表する興農種苗、中央種苗もSeminisに売られ、1997年当時、業界2位だったソウル種苗がスイス系ノバルティスに
4位だった清原種苗が日本のサカタ種苗にそれぞれ移され、技術も一緒に流出しましたが
モンサントがSeminisを買収したことで、青陽唐辛子もモンサントの所有となりました。
我々みんながいつも早く忘れるようです。
国と国民が関心を....
共感673    非共感4
 
 

22. 韓国人
これまで保守勢力が政権を数十年握り、民主改革勢力が政府を務めたのはわずか15年。
これまで保守政権は一体何をしていたのか。
確かに親日勢力だから、日本にロイヤルティを与えるのは当然だと思っただろう。
今からでも、日本に支払うロイヤルティが何があるのか、隅々まで調べ
それらから国産化し、自立しなければならない。
共感521    非共感52
 
 

23. 韓国人
これはどういうことか。
こんなに高いロイヤルティを払っていたとは!
私が好きな青陽唐辛子も
ロイヤリティをすごく払ってるって....
一日も早く種子独立しないと。
共感279    非共感3
 
 

24. 韓国人
こういう記事を、 たくさん掲載してくれればと思う。
私が食べるのがどんなものなのか。
共感245    非共感0
 
 

25. 韓国人
種子独立、応援します。
まだ復旧ができないので残念でなりません。
共感223    非共感3
 
 

26. 韓国人
種子主権を奪われた理由は、資本と毎日経済のようなマスコミの売国質のためではないか。
共感217    非共感27
 
 

27. 韓国人
種子技術がなくて10年間お金を与えてたとしたら、一体政府の奴らは何をしていたんだ?
情けない。
共感177    非共感41
 
 

28. 韓国人ホバクコグマ(日本の安納芋)が好きだけど、これも日本の種子だったっけ?
ソダムミ、覚えてて買わないと。
共感130    非共感1
 
 

29. 韓国人
農業をしている人の悪口を言うよりは農家と消費者の間で秤にかけて単価暴利を取る流通業者の悪口を言いましょう...
共感106    非共感6
 
 

30. 韓国人
私も買わなくちゃ。
愛国心。
共感67    非共感3
 
 

31. 韓国人
サツマイモがすごく高いって言ってたけど...
共感66    非共感2
 
 

32. 韓国人
青陽唐辛子も外国のもの。
ところで、日本が作った一房一万ウォンを超えるシャインマスカットは日本のものではない。
共感48    非共感2
 
 

 
 

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